11
Восхитительные сливовые кексы! По нашему рецепту они получаются такими же вкусными, как в детстве в гостях у бабушки. У кексов будет нежное тесто, приятная сливовая начинка и легкая кислинка.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 125 гр;
- Миндаль или фундук 125 гр;
- Слива 15 шт;
- Молоко 125 гр;
- Разрыхлитель теста 1,5 ч. л;
- Цедра лимона 1 шт;
- Ваниль;
- Яйцо куриное 3 шт;
- Масло сливочное 150 гр.
Приготовление:
Моем сливы, разрезаем на четвертинки и вынимаем косточки.
Взбиваем яйца с ванилином до белого цвета.
Орехи перемалываем в кофемолке.
Добавляем в яйца муку, орехи, разрыхлитель, лимонную цедру, молоко, растопленное сливочное масло, лимонный сок. Все взбиваем миксером.
Подготавливаем формочки для выпечки, смазываем сливочным маслом и выливаем тесто в ⅔ формочки.
Распределяем сливы. Верх слегка присыпаем сахаром.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим выпекаться на 50 минут.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Уличный пёс стёр лапы, усердно пытаясь спасти крошечного котенка
- Гитаристами не рождаются, ими становятся!
- Девушка показала, как меняются её 16 собак, когда узнают, что они хорошие мальчики
- В Челябинской деревне Россети обрезают провода из-за неоплаты провайдером, оставляя всю деревню без интернета
- В полку сумасшедших прибыло: мужчина забавы ради кидал камни в проезжающие автомобили
Новости партнёров
реклама