Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Молоко -125 мл.
- Мука – 75 г.
- Сахар – 2 ст.л.
- Сахар ванильный – 1 ст.л.
- Масло сливочное – 1 ст.л.
- Соль – 1 щеп.
Приготовление:
1)Отделить белки от желтков.
2)Взбить белки до устойчивых пиков.
3)В желтки всыпать сахар и ванильный сахар. Взбить желтки с сахаром до полного растворения сахара.
4)Влить молоко, перемешать.
5) Всыпать просеянную муку, перемешать до образования однородной массы.
7)Сковороду смазать сливочным маслом, влить на нее тесто, равномерно распределив по всей поверхности.
8)Накрыть сковороду крышкой, готовить до образования сверху твердой корочки.
9)Разделить Кайзершмарр на 4 части.
10)Перевернуть, обжарить буквально 1 минутку.
11)Разделить Кайзершмаррн на небольшие кусочки, обжарить еще минуту.
12)Подавать к столу Кайзершмаррн лучше всего со свежими фруктами или ягодами.
*** Приятного аппетита ***
- У работников склада выдался по-настоящему тяжёлый день
- Не надо даже пытаться повторить: ради рекорда мужчина вывернул ногу на 210 градусов
- Девушка проверила, как получить пенсию в ₽50.000
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ